1、什么是安全的饮用水？
安全饮用水指的是一个人终身饮用，也不会对健康产生明显危害的饮用水。根据世界卫生组织的定义，所谓终身饮用是按人均寿命70岁为基数，以每天每人2升饮水计算。安全饮用水还应包含日常个人卫生用水，包括洗澡用水、漱口用水等。如果水中含有害物质，这些物质可能在洗澡、漱口时通过皮肤接触、呼吸吸收等方式进入人体，从而对人体健康产生影响。
2、安全饮用水的基本要素。
流行病学安全指的是防止介水传染病的发生和传播，确保水质微生物学质量的安全性。一般来说，介水传染病以肠道传染病为主，主要症状是腹泻，污染来源主要是被人或动物粪便污染的水。目前，微生物污染仍然是饮用水安全的最大威胁。
安全饮用水要确保人群终身饮用不会引发急、慢性中毒和潜在的远期危害。近年来，水中化学污染问题日益突出。这些化学物质在水中残留时间长，多数不易被降解，可直接对人体产生毒害作用。高浓度短时间作用于人体可产生急性毒性作用；低浓度长时间作用于人体可产生慢性毒性作用。
（3）感官性状良好
水质的感官性状，即水的外观、色、嗅和味，是人们判断水质及其可接受程度的首要和直接指标。饮用者几乎完全依赖于自己的感官来判断水质及其安全性。如果水的混浊度很高，有异色或令人厌恶的臭味，就会使饮用者感到不安全而拒绝饮用。当然，感官性状良好的水并不意味着一定安全。
饮用水消毒的目的是要杀死或灭活致病微生物。为保证饮用水安全，消毒是必须要做的事情。目前主要的消毒方式有用氯气、氯胺、臭氧和紫外线消毒等。为了保证从用户龙头出来的水仍有消毒作用，在接收到的自来水中可能会有一些消毒剂的气味。消毒剂的主要副产物有氯仿、二氯乙酸、氯化腈、溴酸盐、甲醛和亚氯酸盐等。只要饮用水中的消毒副产物不超过标准规定，对人体健康就没有害处。
（1）pH值
pH值表示水的酸碱度，清洁天然水的pH值应为中性，即为7左右。pH值是水质净化时的重要控制指标，过低的pH值会腐蚀金属管道和容器，过高容易引起结垢，影响加氯消毒效果。我国饮用水的pH值标准为6．5～8．5。饮用水pH值在正常范围情况下对人体健康没有影响。
（2）水的硬度
水的硬度是由溶解于水中的钙、镁组成，并折合成碳酸钙的毫克/升作为计量单位。饮用水的硬度过高烧开水时壶内会结垢，也影响口感；硬度过低容易腐蚀管道。我国的饮用水硬度标准限值订为450毫克/升。饮用水硬度对人体健康没有不良影响，大多数研究报告认为，饮用水中有较高的硬度对预防心血管病有好处，而且钙也是一般人体需要补充的元素。大多数国家的饮用水硬度标准设在400～500毫克/升。
（3）氟化物
饮水是摄入氟的主要途径。人体摄入过量氟化物会使牙齿染上色斑，严重时会使骨骼变形，丧失劳动能力。有资料证明，适量的氟化物可以有效预防龋齿的发生。一般认为饮水中氟化物在0．5～1．0毫克/升之间是适宜的。
4、新的生活饮用水卫生标准什么时候开始实施？
我国最新的生活饮用水卫生标准是2006年颁布的，（GB5749-2006）2007年7月1日正式实施。
5、我国现行的生活饮用水卫生标准中，饮用水主要卫生要求有哪些？
（1）饮用水中不得含有病原微生物。
（2）饮用水中化学物质不得危害人体健康。
（3）饮用水中放射性物质不得危害人体健康。
（4）饮用水的感官性状良好。
（5）饮用水应经消毒处理。
6、什么是集中式供水？
集中式供水（又叫自来水）。由水源集中取水，经统一净化处理和消毒后，由输水管网送到用户的供水形式。
7、集中式供水有何优缺点？
优点是可选择较好的水源，有利于进行水源卫生防护，防止水质污染，取水方便，也便于实行卫生管理和监督。但集中式给水如果设计和管理不当，水一旦受到污染，就有可能引起大范围的疾病流行或中毒，危害人民的身体健康和生命安全。因此，必须搞好集中式的给水卫生，提供安全生活饮用水。
8、什么是二次供水？
集中式供水在入户前经过再次储存、加压和消毒或进一步处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式。
9、二次供水应注意哪些卫生学问题？
二次供水必须注意防止生活污水、工业废水污染，有相应的消毒净化设施。有专人负责定期清洗消毒水池，定期检查水质。
10、打井取水时应注意哪些问题？
要远离畜圈、粪坑30米以上；远离工农业污染源；要在污染源的上游。
11、为什么不提倡喝生水？
因为生水可能含有大量病菌，饮用后而致病。
12、生活饮用水常用的消毒药物有哪些？如何用漂白粉、优氯净进行消毒？
常用的有漂白粉、漂白粉精片、优氯净。
若某水井蓄水1立方米，漂白粉精片有效氯为60%，取9.5克溶于适量水中，取其上清液加入水井中，并充分搅拌均匀，半小时后井水即可取用；若漂白粉有效氯含量为25％，取23.8克溶于适量水中，取其上清液加入水井中，并充分搅拌均匀，半小时后井水即可取用。若用40％优氯净消毒饮用水，则消毒每吨水投加量为12.5克。先将12.5克优氯净用清水溶解后加入水井中，并充分搅拌均匀，半小时后井水即可取用。
13、水污染的类型和引起的疾病有哪些？
饮用水污染分三大类型（1）生物性污染物，包括细菌、寄生虫和病毒，主要引起肠道传染病如霍乱、伤寒副伤寒、细菌性痢疾等。因此，饮用水需进行常规的净化与消毒处理，并且保持水中有一定剂量余氯。（2）物理性污染物，包括悬浮物、热污染和放射性污染。（3）化学性污染物包括有机和无机化合物。
癌症：亚硝酸化合物，三氯甲烷，放射线粒子。
肝病：工业废水及农药所含的毒性有机物，重金属等 。
结石：高硬度的地下水。
心血管：高含量的无机盐。
痴呆症：金属铝等。
骨骼病：重金属镉。
内分泌紊乱：毒性有机物，高含量的无机盐，重金属等。
14、自来水为什么有氯味？
自来水通常采用氯消毒，为了保持液氯的消毒效果，必须要保留一定的有效氯含量，所以会有氯味。但放置一会儿或者煮沸后就会消失了。
15、自来水为什么会出现白色？
自来水在高压密闭的管道中输送时，空气因高压而溶入水中，当自来水从水龙头中流出时，水中的空气会因恢复到常压而被释放出来，从而形成无数的微小气泡，使水的外观呈白色，放置片刻后，即会澄清，不影响饮水卫生。
16、自来水变黄了是怎么回事？
发黄很可能是受到了输水管网中铁质水管内壁铁锈的影响。可将自来水放掉一些，待水质恢复清澈后再使用。
17、自来水出现铁锈、红虫、浑浊、水垢、异味等异常情况，我们应该怎么办？
应立即拨打12320热线报告情况，并在其指导下妥当用水，或停止用水。同时还应告知居委会、物业部门和周围邻居停止用水；用干净容器留取3至5升水作为样本，提供给卫生部门。如不慎饮用了被污染的水，应密切关注身体有无不适。如出现异常，应立即到医院就诊。接到政府管理部门有关水污染问题被解决的正式通知后，才能恢复使用饮用水。
18、白开水——最健康地选择。
白开水是最好的饮料，因为它不含卡路里，含有大量对人体有益的矿物质，不用消化就能为人体直接吸收利用，因此符合卫生标准的自来水应该说是既安全又实惠的饮用水。经过煮开的白开水水质偏碱性，可降低心血管疾病的死亡率。一般建议喝30摄氏度以下即接近室温的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。
19、过夜的开水为什么不能喝？
长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染，并产生亚硝酸盐，危害人体健康。有实验显示，喝自然冷却的、搁置时间不超过6小时的凉白开，对人体健康最有利，所以最好当天烧的水当天喝完。
20、成人每天应该喝多少水合适？
人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。天热或运动后，饮水还要增加。
21、不渴也要喝水吗？
口渴是体内轻微失水的表现，体内水的丢失量为体重的1%时，身体的机能已受到影响，如疲劳乏力、头晕或头痛；达到2%会出现严重的运动和行为受到不良影响，并伴有压抑感和食欲降低；达到4%到8%时，会出现皮肤干燥、声音嘶哑、全身软弱无力等症状。所以应当主动定时饮水。“不渴也喝水”对中老年人来说更显得重要，如果中老年人能坚持每天主动喝进适量的水，对改善血液循环，防治心血管疾病有利。应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。
22、口渴了如何喝水？
“口渴不急饮”， 口渴时喝水往往是大口吞咽，喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀。口渴时首先少喝几口水，润润喉咙，停一会再喝，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。也可喝些淡盐水，补充丧失的盐分。采用“多次、少量”的饮法，一次不要超过250毫升。
23、早起喝水为什么最健康？
早晨起来后，身体可能会有些许脱水的情况，因为已经有一段时间没有补充水份。空腹喝一杯水让身体开始重新运作，不但可以清除一晚上身体里的各种毒素和杂物，还可以帮助排便，促进肠胃运动，并且补充一晚上流失的水分，降低血液粘稠度，对于老年人预防中风有积极意义。
24、饮料都有哪些健康危害？
人们常说喝饮料不解渴的原因就在于，白开水或茶水对于人体是一个补水的过程，饮料里面含有大量的糖分、色素等等物质，对于身体是个脱水的过程，会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量喝饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响，容易造成糖尿病和肥胖，儿童还会形成龋齿、厌食等问题。成年人过多饮用含咖啡因的饮料可能使血压升高，心跳加快，产生失眠、忧虑等症状。
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